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判断题
花生油最适用于广式月饼中,而色拉油则广泛应用于戚风蛋糕、海绵蛋糕中。
【参考答案】
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奶油——有含水和不含水的两种。真正奶油是从牛奶中所提炼出来的,为做高级蛋糕、西点之主要原料。
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