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单项选择题
虾类中酪氨酸被氧化酶氧化，可以在虾头、脚、关节等处发生（）。
A.绿变现象
B.黄变现象
C.褐变现象
D.黑变现象 -
单项选择题
在有机肥中，（）不是属于堆沤肥。
A.野生绿肥
B.秸秆还田
C.堆肥
D.沤肥 -
单项选择题
被称为第二代基因工程的是（）。
A.基因工程
B.细胞工程
C.酶工程
D.蛋白质工程
