单项选择题 饭店管理的协调职能包括业务协调；饭店对外协调；饭店和宾客的协调和（）。

单项选择题 部门的形成解决了组织管理中饭店的（）。

单项选择题 以饭店市场的共性为主要依据来设计饭店营销组合，以满足市场顾客的需求的营销策略是（）。