单项选择题
为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和()。
A、卫生问题 B、正常的食品感官性状 C、维持生理功能 D、营养价值高
单项选择题 流行病学研究表明食用家庭自制的含BAP能较高的()是胃癌发生的主要危险性因素之一。
单项选择题 增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂。
单项选择题 （）可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。
