单项选择题 对回程餐/多程餐中的冷链食品，严格控制食品储存温度和时间，确保在（）内为旅客供餐。

单项选择题 客舱乘务员应至少每隔（）对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试。

单项选择题 机上冷链热食应经过充分加热方可食用，加热餐食的中心温度应在2小时内达到（）以上。