多项选择题
关于大麦中β-葡聚糖描述正确的是（）
A.属于不可溶性多糖 B.增加肠溶物黏度 C.降低消化率 D.粪便黏度大
多项选择题 谷物类原料特性有哪些（）
多项选择题 常见的谷物类原料有哪些（）
单项选择题 高粱使用时要防止（）的污染。
