单项选择题
老白干香型酒混蒸料的操作要求:配醅(配料)要准确;装甑要轻.松.匀.薄.准.平;要求蒸馏.糊化时间不少于()分钟。
A.45B.65C.90D.15
单项选择题 衡水老白干酒,是老白干香型的代表酒种,是老白干酒的()。
单项选择题 衡水老白干制曲通过加水拌和使水和料混匀,要求成曲含水量在()%。
单项选择题 酿酒水质的要求,起码要达到国家规定的()标准,而降度用水则要求更高。