单项选择题
餐厅员工在提供西餐上菜服务中，总体顺序是（）。
A、先男主宾后女主宾，然后服务主人与一般来宾 B、先女主宾后男主宾，然后服务主人与一般来宾 C、先主人，然后女主宾和男主宾，最后一般来宾 D、先主人，然后男主宾和女主宾，最后一般来宾
单项选择题 全脂奶粉的含水量仅（），溶解性好，色香味及其它营养成分与鲜奶相比变化不大。
单项选择题 甲壳类水产品维生素含量较高，与（）类相似。
单项选择题 蛋类含脂肪为11％-15％，几乎全部集中在（）里。
