单项选择题
判定蒸煮糊化效果好的标准是()
A.熟而不粘B.内有生芯C.外熟内生D.70%蒸熟
单项选择题 大曲酒在续茬法有如下缺点()
单项选择题 ()是通过感官判定发酵正常的酒醅。
单项选择题 下列不适用于处理浑浊及有机物含量较高的原水的前处理方法是()。