单项选择题 下列哪种蔬菜具有很好的降血压效果？（）

单项选择题 菠菜因为含有（），能使血糖保持稳定，故适合糖尿病患者食用。

单项选择题 腐烂的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃，因为它们都含有较多的（）.