单项选择题
发酵初期提高底物浓度可以延长微生物的(),从而提高发酵的容量产率和产物浓度。
A.延迟期 B.指数生长期 C.稳定期 D.衰退期
单项选择题 发酵过程中,出现了污染,工人们进行了如下处理:a.严控发酵液流失;b.彻底清理生产环境;c.停产一段时间;d.调换生产菌种。这是()污染。
单项选择题 在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于()。
单项选择题 矿油保藏法是将灭过菌的液体石蜡倒入菌体生长斜面,高于斜面1cm,然后置于冰箱保藏。该保藏法是基于()原理进行的。