单项选择题 葡萄酒苹乳发酵过程中最主要监控的指标是（）

多项选择题 下列哪些沉淀属于葡萄酒非生物性沉淀（）

多项选择题 下列哪些葡萄酒理化指标的测定可以用密度瓶（）