问答题
新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店？哪些星级饭店为完全服务饭店。
一、二、三星级为有限服务饭店；四、五星级为完全服务饭店。
问答题 服务过程中不小心打翻托盘，果汁洒在客人的衣服上、餐桌上、地上，你遇到此类情形应该怎么办？
问答题 宴会临时加人，怎么办？
问答题 遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？
