单项选择题
西餐的装盘造型，强调菜肴中原料的（），主料与配料层次分明和谐统一。
A.几何关系B.颜色关系C.主次关系D.营养关系
单项选择题 菜品的造型包括菜品的（）和整体组合造型。
单项选择题 通过类胡萝卜素呈现的天然颜色有（）。
单项选择题 菜品的（）也称空间构图。
