单项选择题
可以给巧克力表面上光的食品助剂是()。
A、石蜡; B、漂白虫胶; C、液体石蜡。
多项选择题 配制香精可以选用的溶剂有()。
多项选择题 可以做豆腐凝固剂的添加剂有()。
问答题 防腐剂山梨酸的半数致死剂量LD50为10500mg/kg大白鼠体重,试问山梨酸是否有毒?