单项选择题
对于防止发生交叉污染，下列说法错误的是（）。
A.不同清洁度要求的区域之间要隔离。B.明确人流、物流、水流和气流的方向。C.规范加工人员的卫生操作。D.与工艺流程的布局无关。
单项选择题 对食品接触面的制作材料，下列说法错误的是（）。
单项选择题 食品企业对加工用水余氯的监测频率是（）。
单项选择题 对于食品生产企业的食品召回管理，下列说法错误的是（）
