填空题 （）餐巾折花是餐饮服务技能的基础技能之一。

填空题 接待员将所托物品送到预定地点时，如果托送的物品较为沉重，可以将托盘放在邻近的（）上，而后将所托物品依次递给客人。

填空题 接待员在托盘行走的时候，目光要（），身体要（），脚步要（）。