单项选择题
浓香型大曲酒酿造中，下列说法不正确的是（）。
A.入窖温度高，己酸乙酯生成量增加B.入窖温度低，己酸乙酯生成量减少C.入窖温度过高，出酒率低D.入窖温度对发酵影响不大
单项选择题 关于原酒存放，下列说法正确的是（）。
单项选择题 （）是指酒中香味成分在口腔中持久的感受。
单项选择题 高粱中的无机杂质，不包括（）。
