单项选择题
中国茶道“四谛”为（）。
A．和、静、怡、真 B．精、行、俭、德 C．廉、美、和、敬
判断题 紧压茶的技术措施是蒸与压。（）
判断题 发酵的基质是多酚类，存在于细胞的液泡中，多酚类氧化酶存在于细胞的原生质中。（）
判断题 在茶叶精制过程中，毛茶都需要再干燥。（）
