多项选择题
山茶油中所含有的功能脂主要包括（）
A.油酸B.亚油酸C.亚麻酸D.DHA
多项选择题 油脂酸败的表现有（）
多项选择题 脂肪酸是构成脂肪的必须成分，按照其包含的双键的数量来分，可以分类（）
多项选择题 果胶的基本性质包括（）
