填空题
一般冻藏食品温度在()。
-18℃
填空题 制冷剂的放热量包括冷却、()、()三个阶段放热量。
填空题 热源温度愈低,冷源温度愈高,制冷因数越()。
填空题 总传热系数K值有三个来源:()、()和计算。