单项选择题
18—19世纪,西方餐饮文化发展到一个崭新阶段,()餐具被普遍应用。
A.铁器B.木器C.铜器D.瓷器
单项选择题 ()世纪左右,餐桌上出现了切割食物的刀、叉等餐具,结束了用手抓食的进餐方法。
单项选择题 西方餐饮文化的发展是与整个西方文明史的发展密不可分的,西方文明最早是在()沿岸发展起来的。
多项选择题 糖粉车是用于储存糖、面粉等原料的专用工具,其优点有()。