单项选择题
下列选项中可以提升奶油打发后表面光泽度的是()
A.减少奶油的使用重量 B.增加奶油的使用重量 C.增加适量的糖浆 D.提高使用的奶油温度
单项选择题 下列关于使用0.5升规格奶油枪制作奶油时,奶油使用重量对奶油打发的影响描述不准确的是()
单项选择题 同一种奶油枪,使用不同重量的奶油,打发后塑形效果是有差别的,0.5升的奶油枪推荐使用()的奶油打发,塑形效果更佳
单项选择题 奶油的温度会影响奶油的打法效果,推荐奶油的温度在()时效果更佳