单项选择题
烹调食品应烧熟煮透的目的是（）
A.杀灭病原菌 B.控制加工量 C.控制细菌生长繁殖 D.防止食物受到细菌污染
单项选择题 可用对空气或台面进行消毒（）
单项选择题 餐饮具和工用具的消毒方法应首选（）
单项选择题 化学物品的存放要求错误的是（）
