问答题
饭店餐饮原材料采购的基本要求？
①计划性要求；②质量要求；③价格要求；④渠道要求；
问答题 我国俗称的“八大菜系”分别是哪八个地方的菜肴？
问答题 托盘操作有哪些要领？
问答题 托盘的基本方法是什么？
