判断题
硼氢化物比色法测定肉、蛋制品中无机砷的含量时,样品经消化后五价砷被碘化钾和硫脲还原为三价砷。
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判断题 砷斑法测定肉、蛋制品中无机砷的含量时,反应生成的砷化氢与试纸溴化汞反应生成黄色或黄褐色色斑。
判断题 银盐法测定肉、蛋制品中无机砷的含量时,乙酸铅棉花塞入导气管中是为了吸收可能产生的硫化氢,以免吸收液吸收产生干扰。
判断题 银盐法测定肉、蛋制品中无机砷的含量时,银盐是指氯化银。