单项选择题 竞争的实质是是人才和（）的竞争。

单项选择题 莫内少司是在奶油少司基础上加入计司粉、（）等调制成的少司。

单项选择题 建立健全菜点的（）标准，是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。