单项选择题
由78个氨基酸残基形成的α-螺旋长度应为（）
A、3.6nm B、5.4nm C、11.7nm D、7.8nm
单项选择题 淀粉酶属于（）
单项选择题 酶对催化反应的机制是（）
单项选择题 具有四级结构的蛋白质是（）
