单项选择题
在用酵母菌进行家庭酿酒的过程中,从密闭的发酵罐中检测到三种化学物质,其浓度变化如图所示,图中P、Q、R三条曲线代表的物质依次是()。
A.酒精、二氧化碳、氧气 B.酒精、氧气、二氧化碳 C.二氧化碳、氧气、酒精 D.二氧化碳、酒精、氧气
单项选择题 《舌尖上的中国》播出后产生了巨大的反响,也引发了人们对食物选材、制作等的极大关注。下列食品与制作时所使用的微生物的对应关系中,不正确的是()。
单项选择题 食品的属败变质主要是由细菌或真菌的生长和繁殖导致,那么在日常生活中常用的食品保存方法有()。 ①保持干燥 ②保持湿润 ③高温 ④低温 ⑤暴露在空气中 ⑥隔绝空气
单项选择题 下列生物中能产生抗生素的有()。