问答题
简述暹罗燕和龙牙燕的特点。
泰国产的燕窝叫暹罗燕，其特点是碗圆度大，碗壁厚实，内壁网线少，根脚小，坠角不明显，为白色或微黄色。印度尼西亚......
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问答题 什么是味的抑制现象？
填空题 山东菜系是以（）和（）两地的地方菜所构成的。
填空题 四川菜系最大的特点是注重（）。
