判断题
操作性前提方案是用于控制或降低产品或加工环境中确定的食品安全危害的影响。
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判断题 当组织规模小且欠发达时,其可以适当减轻履行在食品链沟通的责任。
判断题 ISO22000标准要求企业必须建立文件化的撤回程序。
判断题 控制措施组合的确认方法可以是参考他人已完成的确认或历史知识。