单项选择题
玉米脂肪酸组成中，高于稻米和小麦粉的脂肪酸是（）
A、亚麻酸 B、软脂酸 C、油酸 D、亚油酸
单项选择题 小麦粉中含量较高的脂肪成分是（）
单项选择题 在麦胚芽中含量为小麦粉10倍左右的元素是（）
单项选择题 谷类中含量较多的维生素是（）
