单项选择题
血红蛋白的别构效应可以描述为（）。
A.有一个S形氧饱和曲线 B.有一个n＞1的Hill斜率 C.氧结合改变了亚基的三维结构 D.2，3-二磷酸甘油酸改变了血红蛋白的行为 E.以上都是
填空题 蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种（）键，使天然蛋白质原有的（）与（）性质改变。
填空题 不同蛋白质的含（）量颇为相近，平均含量为（）%。
填空题 DNA的三级结构是（）结构，核小体是由（）和（）构成。
