填空题
化学键是将相邻原子结合在一起形成分子的相互（），共价键是原子之间通过（）而形成稳定的分子结构，离子键是原子之间通过（）而形成稳定的分子结构，分子之间（）叫氢键。
作用力；共用电子对；正负电荷间强烈的静电作用；较弱的静电作用
名词解释 基元
名词解释 蛋白质变性
名词解释 脂类
