名词解释
脂类
脂类是由醇和高级脂肪酸结合而成，其共同特性是不溶于水而溶了有机溶剂。可根据组成分为甘油三脂、磷脂、萜类和类固醇、衍生脂和......
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名词解释 水解反应
名词解释 多糖
名词解释 糖类
