问答题
微生物学发展分哪几个时期，主要代表科学家及主要贡献？
推测期观察期列文虎克观察到了微生物生理期巴斯德、科赫疫苗、巴氏杀菌、固体培养基分子生物学期沃森核酸的结构。
问答题 对食品杀菌的方法有哪些，并举例。
问答题 配制培养基要遵循哪些原则？
问答题 微生物的特点和主要类群？
