单项选择题
放射性物质冶炼造成的食品污染属于()。
A.生物性B.工业性C.化学性D.物理性
判断题 核黄素在碱性环境中不稳定,易被热和紫外线破坏。
多项选择题 食品的化学性污染包括()。
多项选择题 维生素B1最为丰富的食物来源有()。