单项选择题 在乙酸酐-吡啶-高氯酸乙酰化法测醇时，吡啶的作用是（）。

单项选择题 乙酸酐-吡啶-高氯酸乙酰化法的基本原理是（）。 ①用碱标准溶液滴定 ②作空白试验 ③加水使剩余的乙酸酐水解 ④在高氯酸和吡啶溶液中，试样和过量乙酸酐进行乙酰化反应。

单项选择题 用乙酰化法测定醇的乙酰化试剂，通常选用乙酸酐，是因为（）。