单项选择题
不新鲜蟹类的特征,下列不正确的是:()
A.背面发白或微黄 B.腹面变黑 C.蟹腿、蟹螯均松懈 D.提起有重实感
单项选择题 加入增白剂的面粉,以下不正确的特征是:()
单项选择题 鉴别味精质量优劣时可摄少许味精放在舌尖,如果出现下列哪种情况,说明是劣质味精:()
单项选择题 用方便面下脚料和滑石粉做的酥糖所具有的特征是:()