单项选择题
鉴别味精质量优劣时可摄少许味精放在舌尖,如果出现下列哪种情况,说明是劣质味精:()
A.不易溶化 B.有苦咸味 C.有粘糊感 D.以上出现都说明是劣质味精
单项选择题 用方便面下脚料和滑石粉做的酥糖所具有的特征是:()
单项选择题 化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是:()
单项选择题 有些食用油在低温下出现冻洁现象后能否食用吗?为什么:()