单项选择题
有些食用油在低温下出现冻洁现象后能否食用吗？为什么：()
A.能，因为那只是油脂主要成份在低温下结晶析出，是正常的物理形态变化，并未变质 B.不能，因为已经变质 C.不能，因为含有杂质 D.不能，因为含有水份
单项选择题 鲜鱼食用的最佳时间是：（）
单项选择题 重金属元素更容易富积在鱼虾的哪个部位：（）
单项选择题 下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是：（）
