单项选择题
“青椒炒肉丝”的售价是15元,销售毛利率是60%,则该菜的成本是()。
A.9元B.6元C.11元D.6.5元
单项选择题 ()可促进食物中钙质分解,增加磷钙吸收率,使骨、刺软化,而且可补偿人体缺少钙磷所引起的软骨症之缺陷。
单项选择题 冰冻鱼解冻时以()为好。
单项选择题 蔬菜最适宜于低温保管,即()℃度为最佳。