判断题
制作咖喱牛肉馅用的配料是山东大葱。
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判断题 食品污染按污染物的性质,可分为生物性、放射性和物理性污染三类。
判断题 明酥类制品多适用于干烙成熟法。
判断题 特制面粉加工精度高,因而弹性最小。