判断题 推餐车送餐时，餐盒不宜堆得太高，一般10盒为宜。

判断题 推餐车收餐时，应尽可能多收些餐盘。

判断题 检查餐食要求认真做好餐食的清点、核对和检查，确保餐食数量正确、品种齐全。