单项选择题
下列哪种不属于食品中添加的化学防腐剂?()
A.山梨酸钾B.苯甲酸钠C.丙酸钙D.碳酸钙
单项选择题 食品中添加硝酸盐和亚硝酸盐作为防腐剂时,主要针对的菌群是()
单项选择题 大肠菌群检测过程中,LST试管出现阳性反应的关键现象是()
单项选择题 用MPN法对食品中大肠菌群检测,需要提供几个稀释度的阳性管数据?()