多项选择题
“三低”核心生产工艺是()。
A.低温入窖B.低温发酵C.低温制曲D.低温馏酒
多项选择题 浓香型白酒的三大酯包含()。
多项选择题 头排酒生产的正常做法有()。
多项选择题 影响蒸煮熟烂的因素有()。