单项选择题
可作为水溶性制剂抗氧剂的维生素是（）
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素B12 E.维生素C
单项选择题 维生素C具有很强的还原性，这是因为分子中具有（）
单项选择题 与2，6-二氯对苯醌氯亚胺取代生成蓝色化合物的维生素是（）
单项选择题 维生素B水溶液与维生素C作用可生成二氢核黄素而从水中析出，是因为维生素B发生了（）
