单项选择题
协调餐厅服务员与厨房之间的关系，服务员的（）做法欠妥。
A、尊重厨师的辛勤劳动 B、为防止厨师骄傲，将客人对菜肴的表扬向厨师保密 C、虚心向厨师学习 D、及时将客人对菜肴的批语与表扬告诉厨师
单项选择题 在餐厅新服务员上岗培训决不能由（）来承担。
单项选择题 讲授法是（）的一种培训方法。
单项选择题 培训的步骤为（）和不断辅导。
