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油脂化学

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填空题

磷脂是磷酸甘油酯的简称,车间磷脂控制指标有()、()、己烷不溶物≤1%、酸价≤30mgKOH/g(写出控制范围及各指标单位)。

【参考答案】

水分≤1% ;丙酮不溶物≥60%;

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