多项选择题
实现商业无菌的要素（）
A.产品灭菌 B.产品无菌输送 C.包装材料灭菌 D.无菌环境下灌装 E.包装的密封
多项选择题 乳中微生物按其特性所起作用可分为（）3种。
多项选择题 下面属于分离微生物的平板划线法的是（）
单项选择题 水活性aw（）时细菌不能生长。
